Aparato Digestivo
Definición:
El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
Proceso Digestivo:
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
Descripciones y Funciones:
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción mediante el proceso de defecación.
Descripción Anatómica:
- Esófago: Conducto músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago. El esófago empieza en el cuello, atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del hiato esofágico del diafragma. Habitualmente es una cavidad virtual. El esófago alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura formada por dos capas de músculos, que permiten la contracción y relajación en sentido descendente del esófago.
- Estómago: órgano que varia de forma según el estado de repleción en que se halla, habitualmente tiene forma de J. Consta de varias partes que son: fundus, cuerpo, antro y píloro. El cardias es el límite entre el esófago y el estómago y el píloro es el límite entre estómago y duodeno. En un individuo mide aproximadamente 25cm del cardias al píloro y el diámetro transverso es de 12cm. Es el encargado de hacer la transformación química ya que los jugos gástricos transforman el bolo alimenticio que anteriormente había sido la transformación mecánica.
- Intestino Delgado: Se inicia en el duodeno (tras el píloro) y termina en la válvula ileocecal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. Su longitud es variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen hasta la válvula ileocecal y mide de 6 a 7 metros de longitud.
- Partes del Intestino Delgado:
· El duodeno: mide unos 25 - 30 cm de longitud; el duodeno se une al yeyuno después de los 30cm a partir del píloro.
· El yeyuno: El yeyuno es una de las partes del intestino delgado, entre el duodeno y el íleon. Su función es realizar la absorción de las sustancias del quimo alimenticio.
· Íleon: El íleon es la sección final del intestino delgado, en el aparato digestivo, con alrededor de 4 m de largo. Se sitúa después del yeyuno y está separado del intestino ciego por la válvula iliocecal. Absorve la vitamina B12 y las sales biliares. - Intestino Grueso: Se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y termina en el recto. Desde el ciego al recto describe una serie de curvas, formando un marco en cuyo centro están las asas del yeyuno íleon. Su longitud es variable, entre 120 y 160 cm, y su calibre disminuye progresivamente, siendo la porción más estrecha la región donde se une con el recto o unión rectosigmoidea donde su diámetro no suele sobrepasar los 3 cm, consta del colon ascendente, colon transverso y colon descendente hasta el ano.
- Páncreas: Es una glándula íntimamente relcionada con el duodeno, el conducto excretor del páncreas, que termina reuniéndose con el colédoco a través de la ampolla de Vater, sus secreciones son de importancia en la digestión de los alimentos.
- Hígado: Es la mayor víscera del cuerpo. Pesa 1500 gramos. Consta de dos lóbulos. Las vías biliares son las vías excretoras del hígado, por ellas la bilis es conducida al duodeno. normalmente salen dos conductos: derecho e izquierdo, que confluyen entre sí formando un conducto único. El conducto hepático, recibe un conducto más fino, el conducto cístico, que proviene de la vesícula biliar alojada en la cara visceral de hígado.
- Bazo: El bazo, por sus principales funciones se debería considerar un órgano del sistema circulatorio. Su tamaño depende de la cantidad de sangre que contenga.
Enfermedades:
El aparato digestivo es un sistema fundamental dentro de nuestro cuerpo, ya que con base en este podemos desarrollar, aprovechar, asimilar y procesar todos nuestros alimentos desde la boca hasta el ano.Las enfermedades en el sistema digestivo (incluso el cáncer), por lo general, son producto de factores externos, tales como la alimentación e infecciones, con lo cual, podemos deducir que la mayoría de las veces en las cuales ocurre una anomalía es por producto de nuestro propio descuido y poca rigurosidad con la higiene y la dieta. Al tener presentes estos datos, se puede decir que las enfermedades no son casuales, y son evitables.
Tal es el caso del cáncer del estómago es producto de varias causas, entre las cuales podemos contar una infección por la Helicobacter Pylori, pero es evitable con una adecuada manipulación de los alimentos y de todos los productos que podrían ser ingeridos.
Aparato Excretor
Es un conjunto de órganos encargados de la eliminación de los residuos nitrogenados del metabolismo, conocidos por la medicina como orina.
Esta función se realiza por:
SISTEMA URINARIO
Los riñones: son órganos excretores de los vertebrados con forma de judía o haba. Están localizados cerca de la parte media de la espalda, justo debajo de la caja torácica. Los riñones, considerados como los principales químicos del organismo, tienen una función tanto excretora como reguladora. Excretan agua, pero también la conservan; eliminan a través de la orina todos los productos del desdoblamiento de los alimentos que pueden ser potencialmente nocivos, antes de que alcancen niveles tóxicos; devuelven a la sangre agua, glucosa, sal, potasio y otras muchas sustancias vitales en las proporciones adecuadas para mantener el medio interno estable a pesar de las variaciones de clima, dieta y otros factores externos.
Los uréteres: son un par de conductos que transportan la orina desde la pelvis renal hasta la vejiga urinaria. La orina circula por dentro de los uréteres gracias a movimientos peristálticos. Su función es llevar al exterior tanto la orina como el líquido seminal. En los hombres, la uretra parte de la zona inferior de la vejiga, pasa por la próstata y forma parte del pene. En la mujer, sin embargo, es mucho más corta pues su recorrido es menor. Está adherida firmemente a la pared de la vagina.
La vejiga: es un órgano hueco en forma de bolsa, situado en el abdomen inferior. Está sostenida por ligamentos unidos a otros órganos y a los huesos de la pelvis. Las paredes de la vejiga se relajan y dilatan para acumular la orina, y se contraen y aplanan para vaciarla a través de la uretra. La vejiga, como parte principal del sistema urinario, almacena la orina que ha generado el riñón. Éstos, filtran los desechos de la sangre, producen la orina y la envían a la vejiga a través de dos conductos llamados uréteres. Cada cierto tiempo, la orina sale de la vejiga a través de otro tubo, la uretra.
GLÁNDULAS SUDORÍPARAS
Las glándulas sudoríparas son unos conductos en forma espiral que están dispersas por toda la piel. El sudor liquido formado por agua, sales y otras sustancias toxicas, es segregado en las glándulas sudoríparas junto con los desechos que provienen de los vasos capilares que irrigan la piel. Luego es eliminado al exterior por los pasos.
LOS PULMONES
Los pulmones, su función es poner el oxigeno aspirado, a través de la nariz, en contacto con la sangre y a través de ella con los tejidos. El dióxido de carbono producido, como desecho metabólico, se elimina de la sangre en los pulmones y sale al exterior a través de las fosas nasales o la boca.
El hígado participa del sistema excretor ya que sus células hepáticas representan sistemas químicos complejos que ayudan a la función de todo el organismo, como la síntesis de proteínas, modificación de la composición de las grasas, transformación de las proteínas y grasas en carbohidratos y de productos de desecho nitrogenados como la urea.
Excreción:Es la función encargada de la expulsión de los productos de desecho dle metabolismo
Excreción en Vegetales:
Los vegetales no cuentan con un aparato excretor como los animales sino con células excretoras, llamadas idioblastos , dentro de las células del parénquima.
Excreción en Animales:
- Protozoos: Se difunden a través de la membraba celular. Los unicelulares del agua poseen vacuolas contráctiles que les permiten excretar sus desechos.
- Celéntereos y Platelmintos: Difunden los desechos por la superficie corporal; las planarias tiene órganos excretores llamados protonefridos.
- Vertebrados: El órgano excretor principal es el riñón. Filtra y depura la sangre, regulándolo en su composición normal y expulsando los residuos al exterior, a través de la orina.
Higiene del Aparato Urinario
- Beber agua y refrescos.
- No tomar bebidad alcohólicas, drogas ni estimulantes.
- Cambiarse de ropa interior todos los días.
- Ducharse diariamente insidiendo en las partes más delicadas.
Algunas Enfermedades del Aparato Urinario
- Anuria.- Es cuando los riñones dejan de producir orina.
- Oliguria.- Es cuando la orina formada es muy reducida.
- Poliuria.- Cuando se forma la orina por encima de lo normal; más de dos litros.
- Piuria.- Presencia de pus en la orina.
SISTEMAS DEL HOMBRE
SISTEMA ÓSEO
- Formado por el conjunto de huesos, los cuales son órganos de color blanco, sólidos, duros y resistentes.
- Sin el esqueleto, el ser humano se desplomaría.
- Sirve principalmente de protección de los órganos, sostiene la totalidad del organismo y forma el amazón del cuerpo.
Sistema Esquelético de los Vegetales:
Formado por los tejidos especializados, cuyas células poseen una capa gruesa de celulosa. Son los siguientes : colénquima, esclarénquima y los haces vasculares.
- El Colénquima: Tejido cuyas células están engrosadas en sus esquinas por celulosa y por una sustancia gelatinosa; pectina. Suele encontrarse en las plantas herbáceas y los frutos.
- El Esclerénquima: Presenta un engrosamiento célular uniforme, por la presencia de celulosa y de lignina.
- Los Haces Vasculares: Formados por el floema, xilema y el cámbium intermedio, los cuales se convierten en tejido de soporte debido a que el xilema se engrosa al impregnarse con lignina.
Sistema Esquelético en Animales:
Se presenta según la especie, de dos formas: como el exoesqueleto o como el endoesqueleto.
- Exoesqueleto: Se encuentra en la parte exterior del cuerpo, como cubierta o caparazón, como en el caso de los artrópodos y de los músculos.
- Endoesqueleto:
SISTEMA MUSCULAR:
MÚSCULO:
- Es cada uno de los órganos contráctiles del cuerpo humano y de otros animales, formados por tejido muscular.
- Los músculos se relacionan con el esqueleto.
- Los músculos están envueltos por una membrana de tejido conjuntivo llamada aponeurosis.
- La unidad funcional y estructural del músculo es la fibra muscular.
Estructura:
BREVE DESCRIPCIÓN:
- El sistema muscular es el conjunto de los más de 600 músculos del cuerpo.
- Su función primordial es generar movimiento, ya sea voluntario o involuntario delos músculos esqueléticos y viscerales, respectivamente.
- El sistema muscular permite que el esqueleto se mueva, mantenga su estabilidad y la forma del cuerpo.
FISIOLOGÍA:
El sistema muscular es responsable de:
- La Locomoción: efectuar el desplazamiento de la sangre y el movimiento de las extremidades.
- La Actividad motora de los órganos internos: el sistema muscular es el encargado de hacer que todos nuestros órganos desempeñen sus funciones, ayudando a otros sistemas como por ejemplo al sistema cardiovascular.
- Información del estado fisiológico: por ejemplo un cólico renal provoca contracciones fuertes del músculo liso generando un fuerte dolor, signo del propio cólico.
- La Mímica: el conjunto de las acciones faciales, también conocidas como gestos.
- La Estabilidad: los músculos conjuntamente con los huesos permiten al cuerpo mantenerse estable, mientras permanece en estado de actividad.
- La Postura: el control de las posiciones que realiza el cuerpo en estado de reposo.
- La Producción de calor: al producir contracciones musculares se origina energía calórica.
- La Forma: Los músculos y tendones dan el aspecto típico del cuerpo.
- Protección: el sistema muscular sirve como protección para el buen funcionamiento del sistema digestivo como para los órganos vitales.
PESO DE LOS MÚSCULOS:
El cuerpo humano tiene más de 650 músculos, que constituyen la mitad del peso corporal de una persona.
Aproximadamente el 40% del cuerpo humano está formado por músculos, vale decir que por cada kilogramo de peso total, 400 gramos corresponden a tejido muscular.
CLASIFICACIÓN:
1. Por su Forma.-
- Largos: De gran longitud, permiten movimientos amplios, su estructura es multipeniforme.
- Anchos: Localizados en las paredes de grandes cavidades, son triangulares, cuadrílateros y rectilíneos.
- Cortos: Se encuentran en territorios orgánicos que requieren mucha fuerza. por ejemplo, alrededor del raquis y músculos orbitales.
- Abanico: los músculos pectorales o los temporales de la mandíbula.
- Circulares: músculos en forma de aro. Se encuentran en muchos órganos, para abrir y cerrar conductos.
- Orbiculares: músculos semejantes a los fusiformes, pero con un orificio en el centro, sirven para cerrar y abrir otros órganos. Por ejemplo los labios y los ojos.
- Fusiformes: músculos con forma de huso. Siendo gruesos en su parte central y delgados en los extremos.
2.-Por su situación.-
- Superficiales o cutáneos: Se encuentran ubicados debajo de la dermis. En el hombre están poco desarrollados.
- Profundos o subaponeuroticos.
3.-Por su disposición.-
- El músculo esquelético: son un tipo de músculos estriados unidos al esqueleto. Formados por células o fibras alargadas y multinucleadas que sitúan sus núcleos en la periferia.
- El músculo liso: también conocido como visceral o involuntario, se compone de células en forma de huso que poseen un núcleo central que asemeja la forma de la célula que lo contiene, carecen de estrías transversales aunque muestran ligeramente estrías longitudinales.
- El músculo cardíaco: es el tejido muscular del corazón, músculo encargado de bombear la sangre por el sistema circulatorio mediante contracción.
El músculo cardíaco generalmente funciona involuntaria y rítmicamente, sin tener estimulación nerviosa. Es un músculo miogénico, es decir autoexcitable.
ENFERMEDADES:
Algunas enfermedades y dolencias que afectan al sistema muscular son:
- Desgarro: ruptura del tejido muscular.
- Calambre: contracción espasmódica involuntaria, que afecta a los músculos superficiales.
- Esguince: lesión producida por un daño moderado o total de las fibras musculares.
- Distrofia muscular: Degeneración de los músculos esqueléticos.
- Atrofia: pérdida o disminución del tejido muscular,
- Hipertrofia: crecimiento o desarrollo anormal de los músculos, produciendo en algunos casos serias deformaciones.
- Poliomielitis: conocida comúnmente como polio. Producida por un virus, que ataca al sistema nervioso central, y ocasiona que los impulsos nerviosos no se transmitan y las extremidades se atrofien.
- Miastenia gravis: es un trastorno neuromuscular, se caracteriza por una debilidad del tejido muscular.
PREVENCIÓN A ENFERMEDADES:
- Se debe tener presente una dieta equilibrada, con dosis justas de glucosa que es la principal fuente energética de nuestros músculos.
- Evitar el exceso en el consumo de grasas, ya que no se metabolizan completamente, produciendo sobrepeso.
- Para rutinas de ejercicios físicos prolongados, necesitan una dieta rica en azúcares y vitaminas.
- Además de una alimentación saludable se recomienda ejercicio físico, el ejercicio muscular produce que los músculos trabajen, desarrollándose aumentando su fuerza y volumen, adquiriendo elasticidad y contractilidad, resistiendo mejor a la fatiga.
- También beneficia el desarrollo del esqueleto lo robustece, fortalece y modela, debido a la tracción que los músculos ejercen sobre los huesos, si los ejercicios son correctamente practicados, perfeccionan la armonía de las líneas y curvas.
- El ejercicio ayuda al desempeño de los órganos.
- Aumenta el volumen de la torácica, mejora la respiración y la circulación sanguínea, ampliando el tamaño de los pulmones y del corazón.
- Otro efecto del ejercicio físico, es que provoca un aumento considerable en el apetito, favoreciendo la digestión y la asimilación de los alimentos.
IMPORTANCIA:
- El Sistema Muscular es importante porque producen movimientos junto con el sistema esquelético, con el cual forman un conjunto de palancas.
- También los músculos sirven para conservar la postura corporal y con su movimiento producir el calor que el cuerpo necesita para funcionar mejor.
- Además son aquellos que dan contorno al cuerpo y son la base de todos nuestros movimientos.
TENDONDES Y APONEUROSIS:
- Los tendones son tejidos musculares, de color blanco, cuya función principal es unir el músculo con el hueso. La estructura de este tejido consta de fibras. Existen dos tipos de Tendones según su disposición:
Sin vaina sinovial: se localizan en zonas de baja fricción
Con vaina sinovial: se localizan en zonas de mayor fricción.
- Mientras que la aponeurosis es aquella membrana de tejido conjuntivo que envuelve los músculos (endurecimiento de un tendón en el extremo del músculo)
- La aponeurosis está relacionada con músculos planos y anchos.
- La aponeurosis recubre una estructura o grupo de estructuras separándolas son las llamadas fascias.
PRINCIPALES MÚSCULOS:
- Occipital: tira hacia atrás la piel para mover la cabeza.
- Temporal: eleva el maxilar inferior.
- Frontal: es el músculo de atención, que arruga la frente.
- Orbicular de los ojos: cierra los ojos.
- Orbicular de los labios: permite cerrar y fruncir los labios.
- Buccinador: actúa al soplar y en la emisión del silbido.
- Risorio: es el músculo de la risa.
- Masetero: eleva la mandíbula para masticar.
DEL CUELLO:
- Cutáneo: músculo de la expresión y de la mímica.
- Escalenos: mantienen fija la columna cervical; elevan las costillas, son también músculos inspiradores.
- Esternocleidomastoideo: flexiona la cabeza y le da un movimiento de rotación hacia el lado opuesto.
- Esplenios: es extensor de la cabeza.
DEL TRONCO O ABDOMEN:
- Pectoral menor y mayor: aproxima el brazo al tronco.
- Serrato mayor: levanta el hombro.
- Trapecio: levanta el hombro y la cabeza.
- Recto Mayor: flexiona el tronco.
- Transverso: comprime las vísceras.
- Dorsal ancho: lleva el brazo hacia abajo, adentro y atrás. Puede levantar el cuerpo entero.
- Diafragma: músculo de la respiración.
- Intercostales: elevan las costillas.
- Oblicuo mayor y menor: músculos inspiradores.
DE LAS EXTREMIDADES SUPERIORES:
- Deltoides: levanta el brazo.
- Biceps braquial: flexiona el brazo sobre el antebrazo.
- Triceps braquial: extiende el antebrazo.
- Palmar mayor: flexiona la mano.
- Cubital: extiende la mano.
- Pronadores: dan movimiento de rotación.
- Flexores: flexionan los dedos.
- Extensores: extienden los dedos.
DE LAS EXTREMIDADES INFERIORES:
- Glúteos: mantienen al cuerpo en la posición del pie y permiten pararse cuando se está sentado.
- Sartorio: cruza la pierna sobre el muslo.
- Cuadriceps femoral: extiende la pierna.
- Gemelos: elevan el cuerpo sobre los pies.
- Tibial anterior y posterior: flexor y extensor del pie.